Det er med en smule ærefrygt og
præsentationsangst, at jeg skal tage hul på skriveriet herinde på Jespers blog…
Men så igen, så er det heldigvis ”Mine uhøjtidelige tanker om mine oplevelser i
vinens verden”.
Som den opmærksomme
eller faste læser sikkert har bemærket, så er vinen ”Les Obriers De La Peira” allerede
blevet anmeldt her på ”Jespers Vintanker”. Helt tilbage i februar 2013 anmeldte
Jesper samme vin fra årgang 2007 og gav den flotte karakter ”B - En fremragende
vin”.
Hvorfor så smage vinen
igen? Og hvorfor så ung en vin som årgang 2013? Ja, godt spørgsmål… Jeg skal
prøve at komme med et fornuftigt svar.
I første omgang synes
jeg det kunne være sjovt at starte med at anmelde en allerede anmeldt vin, og
se om jeg kunne finde nogle af de samme noter, som Jesper fandt tilbage i 2013,
i en yngre vin. Derudover tilbragte jeg 3 uger af min sommerferie i hhv. Bourgogne
og Languedoc-Roussillon sammen med min kæreste, som jeg i øvrigt prøver at
omvende (Hun sværger stadig til IPA og andre overgærede øltyper). Det skal nok
lykkes en dag.
Nu til dét, det hele
handler om. Nemlig vinen. Les Obriers de la Peira laves stadig på 65 % Cinsault
og 35 % Carignan. Carignan skulle eftersigende stadig være den mest benyttet
drue i område, men min lille rundrejse og smagninger i området viser, at der
bliver dyrket store mængder af Grenache og Syrah.
Mit kendskab til Cinsault
og Carignan er begrænset, men jeg kan allerede nu konstatere at det ikke bliver
sidste gang jeg smager vin på disse druer. Les Obriers de la Peira overrasker. Vinen
er let og elegant med let syre og noter af kirsebær, frugt og den bliver rundet
godt af med noter af anis og fine tanniner. Jeg fik også noteret ”støv” som
egentlig harmonerer godt ift. den ”hengemt museumsagtige” noter, som Jesper fik
noteret sig i hans tidligere smagning.
Så er vi i gang!
Karakter: B-
Ingen kommentarer:
Send en kommentar